Nouveautés au menu

Effeuillé de saumon fumé et fromage de chèvre (entrée)7,95 $

Superposition de saumon fumé et de fromage de chèvre, câpres, persil et ciboulette fraîche, huile d’olive, servie sur un nid de laitue avec vinaigrette balsamique, accompagnée de croûtons.

Pizza Germanica11,75 $

Pâte fine et croustillante garnie de sauce alfredo, moutarde de meaux et vin blanc, saucisse de canard, cheddar, choucroute québécoise biologique, oignon rouge et ciboulette. Piccolo : 11,75 $; 13 po : 23,75 $

Pizza aux 7 champignons15,25 $

Pâte fine et croustillante garnie de sauce aux cèpes, sauce alfredo, mélange de champignons rôtis (portobella, pleurotes, pleurotes royaux, shiitakes), champignons de paris, huile de truffe blanche, ail, oignon, cheddar, parmesan, persil, quatre-épices et thym. Piccolo: 15,25 $ 13 po: 30,75 $

Pizza aux 7 champignons version gourmande avec camembert ou gorgonzola17,25 $

Piccolo: 17,25 $ 13 po: 34,75 $

Fettucine au gorgonzola et pancetta grillée17,95 $

Pâtes sautées à la crème, gorgonzola et vin blanc, pancetta, champignons, oignon rouge, ail frais, oignon vert, ciboulette et pancetta grillée. (DISPONIBLE DANS LES RESTAURANTS PARTICIPANTS, VOIR « PÂTES SAUTÉES »)

Gâteau mousse au fromage et aux agrumes5,95 $

Moelleux au chocolat, caramel et fleur de sel5,25 $