La saison du crabe est lancée!
Pizza au crabe
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Pâte garnie de salsa verde, crabe, champignons, fromage à la crème, parmesan, crème fraîche, asperges et coriandre fraîche. Piccolo Crabe. (Piccolo 21$ / 10 po 23,50$ / 13 po 40$)
Roulé au crabe - NOUVEAU!
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Bouchées de pizza roulée servies avec crabe, parmesan, fromage à la crème, céleri, citron confit, fleur d’ail, coriandre et accompagnées d’une sauce beurre aux herbes.
Salade de crabe - Nouvelle version!
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Nid de laitue sur lequel est déposé un frais mélange de crabe et de mayonnaise aux fines herbes, pétales de betterave Chioggia, oignon rouge, demi-tomates raisins, vinaigrette à l’orange et moutarde de Meaux, citron confit et pain baguette.
Pâtes crémeuses au crabe*
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Fettucine, crabe, beurre aux herbes et fleur d’ail, oignon vert, poireau frais, vin blanc, sauce Alfredo, jus de citron, ciboulette et citron confit, le tout accompagné d’un pain baguette grillé, beurre aux herbes et fleur d’ail.
*Disponibles en salle à manger seulement.