Le début d’une grande histoire
C’est en 1989 que le premier restaurant la Piazzetta ouvre ses portes sur la rue Saint-Jean à Québec. Signifiant « petite place » en italien, la Piazzetta connaît un succès inespéré avec son concept unique en ville : une pizza carrée à pâte mince. Un an plus tard, pour répondre à la demande grandissante, les fondateurs ouvrent une deuxième succursale, sur la rue Cartier.
![Histoire La Piazzetta](https://lapiazzetta.ca/wp-content/uploads/2020/02/piazzetta_a_propos_1-680x340.jpg)
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